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小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做

小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (120克)
  • 花蛤 (315克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 竹盐 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小白菜炒花蛤的做法步骤

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第2张

    1、食材:小白菜、花蛤(已吐完泥沙洗净)

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第3张

    2、将小白菜洗净。

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第4张

    3、放在案板上切开,待用。

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入已洗净的花蛤,加适量的料酒。

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第6张

    5、翻炒翻炒。

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第7张

    6、接着,合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第8张

    7、然后,加适量的竹盐。

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第9张

    8、加适量的味精。

  • 小白菜炒花蛤的做法 小白菜炒花蛤怎么做 第10张

    9、调味炒匀,即成。