![美味的小白菜炒花蛤怎么做好吃又简单]( "美味的小白菜炒花蛤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟小白菜炒花蛤主要用料为花蛤、小白菜。花蛤只一种常见的贝壳类美食，具有丰富的蛋白以及大量的微量元素，而且铁、钙含量较多，脂肪含量却比较少，长期食用可以降低血清胆固醇。当小白菜与花蛤在高温油锅之中相遇，味道之鲜美只有体验过后才清楚。
主料
小白菜 ：
120花蛤 ：
315 辅料
油 ：
适量料酒 ：
适量 味精 ：
适量竹盐 ：
适量 具体步骤
将小白菜洗净，放在案板上切开，待用。
烧锅倒油烧热，下入已洗净的花蛤，加适量的料酒，不断翻炒
接着，合入切好的小白菜翻炒翻炒至花蛤开口。
然后，加适量的竹盐，味精
调味炒匀，即可
