巴沙鱼和龙利鱼哪个贵? 两者有什么区别?

巴沙鱼和龙利鱼两种鱼类饱受大家喜爱，虽然两者是不同的鱼类，但它们的共同点很多，肉质白嫩，无肌间小刺，利于加工等，而且两者口感十分相似，但是两者的价格是不同的，那么巴沙鱼和龙利鱼哪个贵?

一、巴沙鱼和龙利鱼哪个贵

龙利鱼是要比巴沙鱼贵的，一般来说，便宜的龙利鱼都是巴沙鱼。市场上有的巴沙鱼往往被贴上龙利鱼的标签，只是商家利用了两者的相似之处。龙利鱼生活在深海里面，是难以捕捉的，其成本也远高得多。由于龙利鱼对生存环境要求较高，往往很难人工养殖，产量也远不及巴沙鱼，所以真正的龙利鱼市场价格也相对较贵。

二、巴沙鱼和龙利鱼有什么区别

产地区别，龙利鱼是海产鱼类，多出生在海洋中，在中国沿海地段大量出产。而巴沙鱼是淡水鱼类，主要出产在东南亚淡水中，也可进行人工养殖，它是鲶鱼的一种。

外观区别 两种鱼类在外观上也有明显区别，自然界中生活的巴沙鱼体型比较大，且鱼柳形状有点像叶子，尾部尖尖的厚度不均匀。而龙利鱼较小且多没扁叶状。放在市场上，人们还是很容易区分的。

脂肪含量区别 两者脂肪含量有很大区别，特别是观察那些没有去皮的龙利鱼和巴沙鱼时，我们就会发现，龙利鱼的鱼皮下面几乎没有脂肪存在，而巴沙鱼的鱼皮和肌肉之间却有厚厚的脂肪。而这些脂肪以饱和脂肪酸为主，过多的食用会加重身体器官负担从而使身体产生病变。

相信大家看完这篇文章也对龙利鱼和巴沙鱼之间有了基本了解吧。尽管有所不同，但两者鱼类都是餐桌上的美食呢。如果想要更加详细的知道两者口感区别，那就将两种佳肴一同品尝吧，尽情释放我们的味蕾，还在等什么。