鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法 鸡蛋圆蛤小白菜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋圆蛤小白菜汤的做法步骤

• 1、食材：小白菜（已洗净切开）、圆蛤（已清洗）、鸡蛋。

• 2、将鸡蛋打成蛋液。

• 3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块盛出。

• 4、接着，将圆蛤和小白菜下入清水锅中，加适量的料酒。

• 5、翻动一下煮开至圆蛤开口。

• 6、然后，合入炒好的鸡蛋翻动一下。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、调味翻匀即成。