油炸猴头菇的做法 以假乱真的素肉--油炸猴头菇 油炸猴头菇怎么做

“我说的酱油一勺是平时吃饭那种汤勺哦，不是炒菜用的大勺子，辣椒面、自然、黑胡椒根据自己口味放”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油炸猴头菇的做法步骤

• 1、新鲜的猴头菇洗干净，随意撕一下，然后开水烫熟

• 2、把调料全部放入用手抓匀

• 3、应该是把猴头菇放到鸡蛋面糊里炸，但我嫌麻烦，就直接混在一起了，这样方便炸的时候下锅

• 4、做好了撒芝麻

• 5、尝一下，如果自然、盐淡了，可以再撒一些哦

• 6、新鲜的猴头菇做出来象肉的感觉，汤汁饱满，泡发的干猴头菇没有这感觉，所以尽量用新鲜的猴头菇制作哈。

小窍门

肉吃多了不是很好，爱吃肉的小朋友就完全可以用这个代替，口感真的比肉嫩。