猴头菇腔骨汤的做法 猴头菇腔骨汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猴头菇腔骨汤的做法步骤

• 1、猴头菇泡发(跟木耳泡发一样快:)，撕成小朵。。腔骨尽可能小块。

• 2、冷水下锅，肉，菇，调料包，盐和鸡精。水开转小火，煲1小时。

• 3、这汤不配主食，没怎么放盐的，夏天补充水分喝的。。猴头菇有一丝丝中药的苦味，不喜欢的，泡发时多换两遍水。没有放酱油，汤色自然深浓。