猴头菇煲鸡汤的做法 猴头菇煲鸡汤怎么做

“利好的猴头菇，用来煲鸡汤，既提升的鸡汤的鲜美味道，也增加了这款汤的营养。鲜上加鲜，养生保健。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猴头菇煲鸡汤的做法步骤

• 1、猴头菇用冷水浸泡，其间适时换水。

• 2、浸泡后撕成小朵，入锅煮20分钟捞出备用。

• 3、鸡腿洗干净。

• 4、鸡腿放入砂锅。

• 5、放入猴头菇。

• 6、加葱姜、大料、香叶，盖上锅盖煲。

• 7、大白菜尾部洗干净切成块儿。

• 8、30分钟后，大白菜入锅同煲。

• 9、加盐、胡椒粉搅拌均匀关火，撒入黑枸杞。

• 10、即可享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、不宜添加色重味重的调味品。