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豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做

豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做

潮汕的黄豆酱蒸鱼有特色鲜美咸香。

食材明细

主料
  • 红娘鱼 (三条)
辅料
  • 姜丝 (少许)
  • 葱丝 (少许)
  • 香菜 (少许)
调料
  • (适量)
  • 豆酱 (适量(潮汕黄豆酱))
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豆酱蒸红娘鱼的做法步骤

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第2张

    1、准备:冰鲜红娘鱼处理好清洗干净。

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第3张

    2、放一勺潮汕黄豆酱。

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第4张

    3、铺上姜丝入开水锅大火蒸10分钟。

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第5张

    4、准备:葱丝,香菜。

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第6张

    5、蒸好的鱼真的好鲜香。

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第7张

    6、铺上葱丝,香菜淋上热油,就可以上桌了。

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第8张

    7、成品图。

  • 豆酱蒸红娘鱼的做法 豆酱蒸红娘鱼怎么做 第9张

    8、成品图。