![好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单]( "好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟豆豉酱蒸黄骨鱼是用黄骨鱼作为主要的原材料加工制作而成的，制作方法比较简单，耗费的时间也比较短，鱼肉细腻鲜香，而且有降低胆固醇的良好功效，鱼蒸出来的鲜香味道让人胃口大开，加上多种调料的结合，让鱼肉的口感更加棒，值得自己做。
主料
黄骨鱼 ：
300 辅料
豆豉酱 ：
1匙生油 ：
适量生抽 ：
适量生粉 ：
适量生姜 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
少许葱花 ：
少许 具体步骤
![好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.先将黄骨鱼处理千净。
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2.放入生油，生抽，生粉，盐，味精拌匀入味，摆好后上面洒上姜丝。
![好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.等水开后放入黄骨鱼大火蒸8分钟起锅。
![好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的豆豉酱蒸黄骨鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.起锅后即洒上葱花即可。
烹饪技巧
蒸的时间不要太久，否则蒸老了就嫩滑了。
