排骨烧芋艿的做法 排骨烧芋艿怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
排骨烧芋艿的做法步骤
1、成品图。
2、排骨冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。
3、锅中放油,下入冰糖、排骨和香料翻炒。
4、烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
5、添加没过排骨的水量烧煮20分钟。
6、芋艿去壳洗净。
7、切滚刀块。
8、放入排骨中,加盐调味,同煮10分钟。
1、成品图。
2、排骨冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。
3、锅中放油,下入冰糖、排骨和香料翻炒。
4、烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。
5、添加没过排骨的水量烧煮20分钟。
6、芋艿去壳洗净。
7、切滚刀块。
8、放入排骨中,加盐调味,同煮10分钟。