香芋蒸排骨的做法 香芋蒸排骨怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

香芋蒸排骨的做法步骤

• 1、芋头去皮切小块铺在深盘里。

• 2、排骨用清水浸泡一会儿，洗净沥干备用。

• 3、姜末备用。

• 4、热锅入油，放入姜末煸香。

• 5、放入排骨炒至金黄色，加入适量黄酒焖三分钟去腥增香。

• 6、把排骨铺在芋头上，汤汁淋上，加入适量盐，生抽，胡椒粉均匀淋入。

• 7、把芋头放入电压力锅内，隔水蒸按肉类键操作。

• 8、时间到，香喷喷的香芋排骨已好，撒上葱花即可。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

香芋粉糯，排骨酥香，非常的美味！