关于【包子技巧】素三鲜包子做法的餐饮精选

“包子是北方人喜欢的面食之一，也做过很多种包子，但是这个素三鲜还是第一次，那天在庆丰包子吃素三鲜，感觉味道不错，回来尝试做了一下，别说味道还是非常不错的，相信喜欢素食一定会喜欢这款素食包子的。更主要的还是一款健康包...

“最近家里的面粉长虫子长得厉害，得抓紧消耗，所以馒头包子花卷轮流上，冻在冰箱里吃着方便。”食材明细主料面粉（500克）清水（适量）韭菜（一把）肉馅（一碗）虾仁（半碗）辅料酵母粉（5克）生抽（两勺）老抽（一勺）蚝油（一勺）料酒（一勺）盐（适量）鸡精（半匙）十三...

小编相信不管是南方的小伙伴还是北方的小伙伴都会喜欢吃包子，尤其是早上来一个大包子配上一杯奶香奶香的豆浆当作早餐，元气满满开启一整天!相比南方，北方更喜欢自己做包子，那么，包子蒸多久才熟呢?小编来给大家解答下这个问...

“今天这款包子可谓是健康营养两不耽误。用了全麦粉做的包子皮，健康的粗粮啊！上次用全麦粉做了馒头，两个小家伙都不爱吃，全麦的口感比较粗糙，最重要的是这俩兄弟只爱吃有内馅的包子，所以这次我干脆把全麦粉做成包子皮，有内馅...

“到天津如果不吃“狗不理包子”，那就是是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一...

粽子是非常常见的一种美食，尤其是在端午节的时候，很多人都会食用粽子，现在有很多人都喜欢自己在家里制作一些食物，当然也有很多人会自己在家里包粽子，包粽子还是需要讲究一定的技巧的，否则很有可能粽子会散架，那么包粽子技巧...

食材明细主料面粉（适量）西葫芦（3个）鸡蛋（2个）虾米（1碗）辅料温水（适量）酵母（适量）配料玉米油（适量）味精（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）新三鲜大包子的做法步骤1、将西葫芦切成丝。2、再剁碎，挤出水分。3、将鸡蛋炒碎...

“早起上班为了赶时间，经常在路边摊买小笼包吃，但是肉馅的怕不卫生，素馅的又蒸不熟，还是自己做的放心。不爱吃肉的朋友可以选择这款鲜味素蒸包，味道鲜美营养丰富，再也不用担心早晨上班没得吃啦~~”食材明细主料面粉（500g）小白...

食材明细包子皮高筋面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）馅料扁平包菜（半颗）马蹄（18颗）香菇干（18小个）虾皮（65g）葱头（适量）姜（适量）葱（5.6根）调料盐（1.5匙）糖（1匙）鸡精（0.5匙）黑胡椒（1匙）生抽（1勺）老抽（0.5勺）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）三鲜包子的做法...

食材明细主料豆腐干（适量）粉丝（一扎）梅干菜（适量）温水（适量）低粉（适量）辅料香油（6克）生抽（各2克）酵母（2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段，梅干菜提前浸泡，切末。用香油，盐，生...

食材明细主料普通面粉（200克）玉米粉（80克）黄豆面粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉条（50克）鸡蛋（3个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）海米（20克）姜末（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三合面素馅包子的做...

“包子：既是主食又是点心加入的各种蔬菜。既保证了营养又能当饭吃。一举多得”食材明细主料面粉（250g(全麦面粉)）老面（80g）水（140g）辅料苏打（2g）盐（适量）香菇（适量）木耳（适量）红萝卜（适量）鸡蛋（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小...

“包子鲜美入味，喧软可口，超级美味！”食材明细主料韭菜（500克）鸡蛋（6个）虾皮（30克）辅料芝麻油（15克）调料蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入...

食材明细主料面粉（400克）水（210克）辅料胡萝卜丝（适量）香干丝（适量）笋丝（适量）盐（适量）植物油（适量）配料酵母（5克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三丝素馅包子的做法步骤1、面粉+水+酵母，揉成光滑面团，发酵至2.5倍大。2、发酵好的面图...

食材明细主料富强粉（4小碗）大虾仁（500g）猪肉馅（600g）鸡蛋（3个）辅料葱（少许）酱油（少许）料酒（少许）盐（少许）油（少许）蚝油（20g）香油（少许）鸡精（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）三鲜馅大包子的做法步骤1、适量的温水（40度左右）倒入酵母...

“首先说，包子捏的不咋地，口感好的不要不要的！！！！下列所有材料适量即可，因为我很随性！酵母粉放少了就多发酵一会啊；虾皮喜欢吃就多放，不喜欢可以不放，虾皮可以换成海米、虾仁；1、因为添加玉米面，做出来的包子比较黑，但是口感很好。...

“没事的周末在家，就是各种研究厨艺的，今天做的是三鲜素包子，味道比以前有了很大的调整，越来越好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料姜（一点点）葱（一点点）酱油（适量）盐巴（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

香菇或杏鲍菇、木耳和鸡蛋。素三鲜包子，顾名思义，其馅料是由三种非肉类食材组成的。一般人们会选择香菇或杏鲍菇、木耳和鸡蛋。菇类食物肉质肥厚鲜美，木耳则有山野的清鲜味道，鸡蛋是最普遍的荤菜替代物，可以提供蛋白质等多...

“朋友们总是问起，天津狗不理包子很有名，你会不会做？还真是巧，朋友中就有一位在狗不理工作了20多年的“老师傅”，她给了我各种馅料的配方以及和面的方法。曾经当面看过她包包子，7、8个人的量，就她一人包，不让我们动手，一个个像...

香菇，杏鲍菇，木耳。香菇和杏鲍菇是可以互相代替的，味道口感吃起来都没有什么太大的区别。在制作馅料的时候香菇是新鲜的情况下只需要放到清水当中洗净即可，但要是干香菇的话，则需要和木耳一起浸泡到温水当中进行泡发，不然是...

食材明细主料面粉（500块）干香菇（2把）木耳（2把）鸡蛋（5个）辅料酵母（5g）泡打粉（1g）温水（300g）小葱（4根）植物油（2大勺）调料蔬之鲜（1匙）花椒粉（1/3匙）盐（2匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素三鲜包子的做法步骤1、面粉加入酵母粉和泡打...

“每年春天我家都没少吃春笋，各种做法吃不够。炒丝、炒片、炖肉、煲汤，其中最喜欢的就是做各种馅料，包饺子或者包包子。前些天，我用毛笋和北方特有的黄酱做的“酱香笋丁肉包”，很多小伙伴跟着做了，都说太香了。今天，咱换一种...

包子的作用有很多，其中作为早餐吃的情况是最多的，一般大家为了填饱肚子但是时间不够的时候都会选择吃包子，而且包子价格廉美，性价比高，故而也受到了很多人的喜爱，其实我们在家也是可以制作包子的，那么蒸包子多长时间？做包子的...

“今天我用韭菜来做包子，不用发面更省时间，皮薄馅多吃不够啊。素三鲜用材简单，味道鲜美，最能体鲜出韭菜的鲜味，而且也特别好消化，估计不会长肉肉啦。”食材明细主料韭菜（400克）无盐虾皮（200克）鸡蛋（8个）调料油（适量）盐（适量）十三香（少...

“常言道：冬吃萝卜赛人参。冬天饭桌上炖菜火锅少不了萝卜的影子，感冒化痰止咳少不了萝卜，早餐怎么能少了它呢？废话不多说了，让我们一起来做这款鲜美的萝卜素包子吧，管吃饱管美味，还保证不让你发胖^O^”食材明细主料普通面粉（3...