黄焖土豆猪耳朵的做法 黄焖土豆猪耳朵怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄焖土豆猪耳朵的做法步骤

• 1、食材：土豆、猪耳朵（已洗净）、姜片、黄焖酱汁。

• 2、将土豆洗净，去皮。

• 3、放在案板上切成滚刀块。

• 4、将猪耳朵放在案板上切成块。

• 5、起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 6、随后，下入切好的猪耳朵翻炒翻炒。

• 7、接着，加适量的料酒。

• 8、加适量的黄焖酱汁。

• 9、翻炒翻炒。

• 10、然后，合入切好的土豆，倒入适量的开水翻动一下烧煮开。

• 11、盖上盖、用中小火焖煮15分钟。

• 12、最后，开盖盛出。