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板栗吃法大全,一起来学一学吧!

我们都知道合理良好的饮食习惯可以帮助身体健康的生长,反之,不良的饮食习惯则会导致身体感染疾病。而且,合理安全的饮食也是一种食疗的方法,可以帮助身体恢复健康。所以要注意饮食的健康。下面文章详细介绍了很多制作板栗的方法。

板栗吃法大全,一起来学一学吧!

板栗吃法大全

一、莲藕栗子糖水

食材明细

主料 莲藕600克

辅料 栗子15个、葡萄干50克、

配料 冰糖适量

莲藕栗子糖水的做法步骤

1、准备所有材料。

2、莲藕清洗干净切成厚片。栗子去壳、去膜后备用。

3、锅内加适量水,放入莲藕、栗子,煮开锅后改中火煮10分钟。

4、再改小火慢炖1小时左右,加入冰糖,葡萄干稍煮冰糖融化即可。

二、栗子冰皮月饼

食材明细

主料

糯米粉45克、粘米粉35、澄粉25克、玉米油18克、牛奶185克、糖粉40克、紫薯泥适量

辅料

栗子适量、白砂糖适量、色拉油适量、

做法步骤

1、栗子剥皮洗净

2、锅里加水放入栗子煮软烂(用高压锅比较方便哦)

3、煮软烂的栗子取出压烂

4、栗子泥倒入锅里

5、倒入适量色拉油炒,水分炒干

6、加入适量白糖

7、翻、炒均匀后就可以做馅了

8、将牛奶,玉米油,糖粉倒入碗里搅拌均匀

9、将糯米粉,粘米粉,澄粉倒入1中

板栗吃法大全,一起来学一学吧! 第2张

10、搅拌均匀,过筛下,静置半小时

11、盖上保鲜膜,放上烧开水的蒸锅,蒸25分钟,取出用筷子快速搅拌至顺滑

12、等冰皮凉了加入少量蒸熟的紫薯和成紫薯冰皮

13、将冰皮分成30克一个的小剂子,栗子分成20克一个的小剂子

14、手上沾少许糕粉,将冰皮揉圆按扁,放上栗子

15、包好收口

16、放入模具

17、压出月饼形状

三、栗子扒娃娃菜

食材明细

主料

娃娃菜适量、栗子适量、枸杞适量

辅料

鸡汤适量、白糖适量、淀粉适量、胡椒粉适量、盐适量、鸡油适量

做法步骤

1、食材 娃娃菜 栗子 枸杞 鸡汤 鸡油 白糖 盐 胡椒粉 淀粉

2、把娃娃菜洗净

3、切长条

4、栗子洗净用刀切一小口

5、用微波炉加热去壳

6、枸杞用凉水泡泡洗净捞起,淀粉用凉水兑好

7、把鸡汤倒入锅中烧开,用少许糖和盐调味,再撒入少许胡椒粉搅匀

8、把切好的娃娃菜条平推入锅中,要保持娃娃菜整齐不要入锅后散掉

9、放入栗子用中火烧开

10、在煮的过程中要来回摇动锅,当汤汁收干60%后进行翻勺一次,把娃娃菜烧透后用水淀粉勾芡

11、最后淋入熟鸡油

12、待芡汁糊化开后撒上几粒枸杞点缀。

板栗吃法大全,一起来学一学吧! 第3张

相信你看了文章也详细了解了食板栗吃法大全,那么我们就要从生活中饮食的细节开始入手,认真的了解这些科学的知识,不仅能制作美味可口的饭菜,更加能补充身体所需的营养。好的食材要有正确的制作步骤,才能最好的发挥食物最大的营养价值。所以在制作美食的时候,也不能忘记仔细了解事物的烹饪时间。

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