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农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做

农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做

时令蔬菜,做法简单,清鲜爽口。

食材明细

主料
  • 嫩南瓜 (200g)
  • 茄子 (200g)
辅料
  • 西红柿 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 洋葱 (少许)
调料
  • 花椒 (少许)
  • (适量)
  • 生抽 (少许)
  • 味精 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

农家茄子炖南瓜的做法步骤

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第2张

    1、炒锅放油烧热,放花椒炸香捞出。

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第3张

    2、放入洋葱炒出香味。

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第4张

    3、放入南瓜片,翻炒片刻。

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第5张

    4、放入茄子条同炒。

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第6张

    5、放入西红柿,继续翻炒。

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第7张

    6、放入生抽、盐,加少许白开水。

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第8张

    7、待茄子、南瓜成熟,放入青椒,翻炒片刻,加入味精即可。

  • 农家茄子炖南瓜的做法 农家茄子炖南瓜怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

1.简单随意,随心搭配。
2.天气炎热,注意卫生。