油豆角炖南瓜的做法 油豆角炖南瓜怎么做

“老赵买个特大号南瓜，切开后分块放冰箱中，用油豆角和南瓜一起炖了特面，留点汤泡饭特香。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油豆角炖南瓜的做法步骤

• 1、备好食材，油豆角洗净去筋，南瓜去籽洗净。

• 2、南瓜切块，肉切片，葱切碎。

• 3、油烧热下肉片翻炒。

• 4、下入豆角翻炒匀。

• 5、炒一会放入南瓜块翻炒。

• 6、加花椒粉，葱花，生抽炒香。

• 7、加水，加盐，鸡精，盖盖炖。

• 8、汤收差不多，留一点汤泡饭吃特香。

• 9、成品。