南瓜盒子的做法 南瓜盒子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜盒子的做法步骤

• 1、虾皮洗净。

• 2、准备好食材清洗干净，木耳泡好。

• 3、南瓜切丝，放盐杀出水分。

• 4、木耳切好。

• 5、鸡蛋炒熟。

• 6、南瓜挤出水分，切碎。

• 7、葱、姜准备好。

• 8、所有食材放在一起，放入蚝油、盐、芝麻油。

• 9、拌匀。

• 10、提前和好的面团，醒一会更好用。

• 11、面团分成大小均匀的剂子，擀成薄薄的面皮。

• 12、放入馅料。

• 13、收口，整理好。

• 14、平底锅放油，放入盒子，小火慢慢煎。

• 15、反面，倒入适量清水，这样面皮不会硬。

• 16、盖上锅盖，烧3分钟。

• 17、两面烙至金黄，水分收干。

• 18、装盘。

• 19、皮软馅香，非常好吃。