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南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做

南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (300克)
  • 面包粉 (500克)
  • 白糖 (30克)
  • 黄油 (25克)
  • 酵母粉 (5克)
  • 南瓜子 (适量)
  • 咸蛋黄 (适量)
调料
  • (2克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜蛋黄瓜子面包的做法步骤

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第2张

    1、南瓜泥300克备用。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第3张

    2、除黄油外倒入所有的材料,启动面团档搅拌均匀。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第4张

    3、然后放入黄油,启动中速继续搅拌几分钟

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第5张

    4、揉成光滑的面团。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第6张

    5、盖上盖子发酵50分钟。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第7张

    6、发酵成两倍大。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第8张

    7、分割成90克一份,盖保鲜膜静置20分钟。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第9张

    8、包入咸蛋黄。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第10张

    9、依次包好,放入纸托,表面放南瓜子。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第11张

    10、依次做好。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第12张

    11、放入烤箱,发酵至两倍大,进行烘烤,烤箱上下火180度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦。不宜温度太高也不宜温度太低。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第13张

    12、成品图。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第14张

    13、成品图。

  • 南瓜蛋黄瓜子面包的做法 南瓜蛋黄瓜子面包怎么做 第15张

    14、成品图。