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糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做

糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做

食材明细

主料
  • 白糖 (2勺)
  • 苹果醋 (1勺)
  • 陈醋 (2勺)
  • 粉藕 (1节)
辅料
  • 植物油 (1大勺)
  • 大葱 (1段)
  • 独头蒜 (2个)
调料
  • 生抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

糖醋藕片的做法步骤

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做 第2张

    1、碗中放入白糖,苹果醋,陈醋,生抽,蚝油,加水至碗的一半,拌匀备用。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做 第3张

    2、粉藕去皮切片,入开水中焯水3分钟,捞出沥干。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做 第4张

    3、锅中加入植物油,放入葱蒜末炒香。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做 第5张

    4、加入藕片炒匀。

  • 糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做 第6张

    5、倒入料汁炒匀收汁即可。