糖醋藕片的做法 糖醋藕片怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
糖醋藕片的做法步骤
1、碗中放入白糖,苹果醋,陈醋,生抽,蚝油,加水至碗的一半,拌匀备用。
2、粉藕去皮切片,入开水中焯水3分钟,捞出沥干。
3、锅中加入植物油,放入葱蒜末炒香。
4、加入藕片炒匀。
5、倒入料汁炒匀收汁即可。
1、碗中放入白糖,苹果醋,陈醋,生抽,蚝油,加水至碗的一半,拌匀备用。
2、粉藕去皮切片,入开水中焯水3分钟,捞出沥干。
3、锅中加入植物油,放入葱蒜末炒香。
4、加入藕片炒匀。
5、倒入料汁炒匀收汁即可。