关于糖醋鲈鱼片怎么做的餐饮精选

“外脆里嫩，酸甜可口，加了泡姜，微辣，很美味下饭。易做快手。”食材明细主料炸鲈鱼片（适量）辅料泡子姜（适量）油（少许）碗汁:（适量）番茄酱（1勺）甜辣酱（1勺）酱油（少许）白糖（1勺）乌醋（1勺）生粉（少许）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋鲈鱼片的...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料青豆（适量）配料料酒（40克）香醋（50克）食盐（少许）生抽（适量）葱姜末（适量）食用油（适量）白糖（少许）酸咸（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）醋烹鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏去鳞清洗干净2、.调料：生抽、香醋、料酒、葱姜...

“民间有“鱼生火，肉生痰”的说法，利用乌龙茶不但能除鱼的腥味，还能使鱼增加茶的香气，茶亦有清火消炎的功效，使饮食达到一个平衡！”食材明细主料青鱼（500克）乌龙茶（10克）辅料酱油（2大勺）醋（2大勺）白糖（适量）盐（1小勺）色拉油（适量）淀粉（适量...

“想吃炸的又怕油腻，今天与大家分享用空气炸锅炸食物不放一滴油照样酥脆美味，很健康，也方便易做。”食材明细主料鲈鱼肉（250克）辅料胡椒粉（少许）黑胡椒粒（少许）五香粉（少许）酱油（少许）生粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分...

“藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主...

“用“番茄酱，白醋，清水，白糖，盐，水淀粉”，调制出一款糖醋汁儿来做菜，不添加任何外加的配料，只单纯酸酸甜甜的味道，在我家可是很受欢迎滴哦！”食材明细主料鱼片（300克）辅料番茄酱（2汤匙）白醋（2汤匙）白糖（2汤匙）清水（100毫升）料酒（适量）淀粉（...

食材明细主料草鱼肉（1斤）辅料番茄酱（半瓶）水（1碗）姜（6片）蒜（4粒）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋鱼片的做法步骤1、将鱼身子切片2、切好的鱼骨和鱼片3、分别加入料酒，盐，胡椒适量拌匀，再加上葱丝，蒜片拌匀，腌制10分钟入味。（可...

“过年的时候一定会有一道鱼，寓意年年有余，做鱼为了好吃，我们常常会将鱼先油炸，这样更容易定型，也可以让酱汁更容易入味，但是随着现代人越来越注意健康，油炸的食物也慢慢的为减少，这道糖醋鲈鱼就没有不用油炸，但是也可以很好吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：适量辅料番茄沙司：适量淀粉：适量白醋：适量糖：适量料酒：适量盐：适量小葱：适量大葱：适量具体步骤1.鲈鱼处理好清理干净后，两面各划几刀，抹盐，料酒稍15分钟左右...

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料鲈鱼：650辅料玉米粒：适量胡萝卜粒：适量豌豆：适量白糖：适量料酒：适量玉米淀粉：适量盐：适量米醋：适量番茄酱：适量水淀粉：适量姜：适量葱：适量蒜末：适量具体步骤1.鲈鱼...

“一道开胃的家常菜。”食材明细主料藕（一节）辅料葱（一段）姜（两片）蒜（两瓣）香葱（适量）八角（一个）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋藕片的做法步骤1、葱姜蒜切片，准备一个八角。2、藕清洗去皮后一...

食材明细主料藕（适量）辅料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、藕切片，薄细均匀成盘好看。2、找一个非铁锅烧开水，把藕烫约两分钟左右，捞出过凉。3、加白醋，多加糖，少放点盐，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：适量辅料盐：适量酒：适量干粉：适量酱油：适量生粉：适量糖：适量番茄酱：适量陈醋：适量水：适量蒜蓉：适量香油：适量香葱：适量具体步骤1.鱼切小块(我懒得再切了)用盐...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道浙江有名的菜肴，它的味道又酸又甜，鲜嫩可口，色泽靓丽，鲈鱼可以预防老年痴呆，还有预防眼睛疲劳的作用适合上班族与学生食用，学生正是长身体的时候，需...

“海鲈鱼一鱼两吃，昨天做了咸鲜口的，今天来做个酸甜口，酸酸甜甜的糖醋类，更是小朋友的最爱。”食材明细主料海鲈鱼（半条（带脊柱））辅料胡萝卜（半根）洋葱（半个）调料大葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）红糖（适量）红醋（适量）淀粉（适量...

“菊花鱼是一道传统名菜，成菜宛如朵朵盛开的菊花，造型逼真，色泽鲜艳，散发出阵阵诱人的芳香；吃起来口感外酥里嫩，酸甜爽口。粤菜，湘菜，闽菜中皆有此菜。多年来，此菜一直长兴不衰，深受各地食客的喜爱，尤其是妇女及儿童。其制作过程...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1条辅料醋：适量香菜：适量油：适量糖：适量姜：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.鲈鱼洗净，背上切刀，沥干水备用2.锅里放油烧至7成热将鱼放入文火煎3.将鱼煎...

““熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。今天我用人人爱吃的糖醋口，做了糖醋熘鱼片。其口感鲜嫩滑爽，酸酸甜甜的令人回味不尽。”食材明细主料草鱼（500克）辅料水发木耳（50克）葱姜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）米...

“第一次吃大学校园里教工食堂的糖醋脆皮鱼，就喜欢上了这个味道，有点酸酸的，有点甜甜的，还有一点辣辣的，不过最爱的还是那浇上汁儿的炸过的鱼皮，香酥味儿回味无穷~~”食材明细主料草鱼（半条）辅料西红柿（一个）洋葱（一个）小葱（几根）生...

食材明细主料鲈鱼（半条）辅料花生油（2勺）花椒（适量）葱（少许）姜（少许）料酒（1勺）胡椒粉（少许）盐（少许）酱油（1勺）蚝油（半勺）米醋（1勺）干淀粉（少许）白糖（半勺）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋浇汁鲈鱼的做法步骤1、成品。2、鲈鱼去内脏，去鳞洗净...

“这道【糖醋鱼片】是上周末做的，在妈妈家露的“一小手”，片片也是在院子里拍的，还是室外拍照给力啊，就是，就是太冷了。。。话说，俺做了一大盘子糖醋鱼片呢，一出锅，就被女儿强烈要求盛出一小盘吃吃，否则就不允许我拍片。是啊，这...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料大葱（适量）姜（适量（切成圆的））清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼片的做法步骤1、鱼和肉片切开，鱼切片，两刀为一片。大葱切小段，姜切圈。2、鱼肉腌一下放酒，盐，糖，生粉，油抓匀腌一会。3、把腌好的鱼...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料番茄酱（一勺）酱油（一勺）白糖（一勺）陈醋（一勺）盐（少许）蒜末（少许）大葱（少许）姜（少许）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少许）玉米油（适量）面粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏，...

“绝了，好吃，脆脆糯糯的”食材明细主料龙利鱼（一条）鸡蛋（一个）白酒（少许）番茄酱（适量）糖（少许）生粉（少许）面粉（少许）辅料盐（少许）调味料（少许）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋鱼片的做法步骤1、买龙利鱼活着巴沙鱼，切片，腌制用酒2、爆...

“潮白黑鱼的鱼肉刺少，鲜嫩可口，营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做糖醋鱼味道最是鲜美，是很好的下饭菜。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）青椒（1个）木耳（适量）辅料葱（1根）大...