香煎鲫鱼的做法 香煎鲫鱼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鲫鱼的做法步骤

• 1、鲫鱼去鳞洗净破开，用料酒葱姜盐胡椒粉五香粉腌渍我一刻钟入味。

• 2、平底锅加少许油，油温在70℃左右下入鱼片，不要马上翻面，轻轻晃动油锅以免沾掉鱼皮。

• 3、一面微焦翻过来煎另一面。

• 4、煎到两面都呈现金黄色即可。

• 5、哇，外焦里嫩的五香鲫鱼，真的很好吃，看着就好有食欲。

• 6、早餐和白米粥是绝配呦～