关于自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（记的餐饮精选

“说说我跟花生的不解之缘——奶奶做的水煮五香花生特别好吃，记得高考结束，老姐带着我们去吃火锅“庆祝”。酒足饭饱后，姐姐又点了一个水煮花生，很好吃。我问姐姐多少钱，姐姐说五块钱一斤，我随口说了句，咱奶奶做得可比这好吃...

食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...

“想要喝酒临时准备凉菜费时间，我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。吃一个，还想再吃一个，让你想吃个不停”食材明细主料花生米（200克）辅料花椒（1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料花生：200辅料连枝爆花椒：少许干辣椒：少许自制鲜辣粉：2自制椒盐：2味素：2盐：2花生油：2具体步骤1.花生洗净，坐锅烧水，水开后下花生煮2分钟2.过水的花生在冰水中浸...

“小时候的味道～”食材明细主料鬼头姜（三块）辅料辣椒油（少许）蒜（少许）盐（少许）芝麻（少许）醋（少许）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）麻辣鬼头姜的做法步骤1、精选鬼头2、冲洗干净3、放入坛子，腌制数天4、取出洗净5、改刀切片6...

“因为外卖的酒鬼花生较辣较咸，油乎乎的也不敢吃，所以很少买，一般是自己做上一大碗，说是下酒，都当零食吃了，红辣椒放了不少，其实是点缀，没敢切开，咱不能吃辣。”食材明细主料花生米（适量）辅料红辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）五香粉（适量...

“夏天天气炎热都没有什么胃口吃饭，于是就做了这花生，麻辣可口开胃还下饭，作为夏季开胃下酒菜也很不错哦”食材明细主料花生米（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）麻椒粒（适量）干红辣椒（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道经典下酒菜：酒鬼花生！别看简单的花生噢，里面的秘诀很多的，怎样做出香喷喷的花生呢，我来教你！食材介绍：花生米200克（带皮），八角1个，桂皮1小块，香叶1片，草果1个，肉蔻1个，白芷1片，干辣椒一大把，花椒...

“心蓝手制私房菜【麻辣香酒鬼花生】——干杯，我的好兄弟兴奋，前所未有的兴奋。一切源自一个久未闪烁的QQ号码。四年一度的欧罗巴盛宴如火如荼，猴子，这个七年未曾闪烁的狐狸头忽然跳进我的视线：“在安徽？亮仔。”“是啊。你...

“最近不是很忙，所以和小年轻一样开始追一部名叫第二次也很美的电视剧，但每次追剧的时候都会感觉有点下酒的小零食就好了。酒鬼花生吃起来脆脆的，香香的，用来追剧时当下酒的小零食最适合不过了，而且自己做的不仅味道和外面...

“麻辣花生是清乾隆著名美食家袁枚于随园历经40年所学，收集了很多烹调方法，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的，成品随园麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。”食材...

“忽然想吃酒鬼花生了，正好家里有一些朋友送的椒盐味花生。于是简单加工，出锅后味道简直一模一样。”食材明细主料花生米（适量）辅料花椒（适量）干辣椒丝（适量）调料盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制酒鬼花生的...

食材明细主料花生米（适量）辅料油（适量）辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥脆酒鬼花生米的做法步骤1、花生米放清水里泡两小时。2、去皮。3、控干水分放入冰箱冷藏两小时。4、锅内放油，倒入花生米，小...

“中秋节到啦~除了月饼以外~~花生米也是不可缺少的下酒小菜哟！于是~专门给外公、爸爸他们做了一份酒鬼花生~~大家~中秋节快乐哟~╭(╯3╰)╮~”食材明细主料花生米（半斤）辅料干辣椒（16个）花椒（10g）芝麻（25g）白糖（10g）配料盐（5g）味...

食材明细主料生花生米（100克）干红椒（3个）花椒（20粒）食用油（适量）辅料盐（适量）椒盐粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣花生米的做法步骤1、所有食材准备好。2、花生米用温开水泡半小时。3、鼓胀开的花生米剥去红衣。吹...

食材明细主料新鲜花生（1500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（少许）花椒（少许）桂皮（少许）大粒盐（适量）五香（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制五香花生的做法步骤1、将新鲜花生清洗干净，装入盆中待用。2、将葱姜蒜，大料，花椒，桂皮，装入盘中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：300辅料花椒：适量白糖：适量白酒：适量干辣椒：适量盐：适量具体步骤1.准备花生豆用水泡一会。2.花生去皮。控干水分待用3.准备干辣椒，花椒，白糖。干辣...

食材明细主料花生米（500克）花椒（适量）干辣椒（适量）香料包（一个）白酒（一勺）辅料五香粉（一小撮）椒盐（一小撮）白糖（一小撮）盐（适量）麻香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣香酥花生的做法步骤1、准备好花生米2、准备一个小香料包，两个八角，一...

“啵妞粑粑工作一天，对晚饭没有太大追求，一碟麻辣酒鬼花生，一碟拍黄瓜，一瓶冰镇啤酒足以满足他工作一天的辛苦。”食材明细主料花生（500克）辅料牛油火锅底料（2匙）辣椒丝（适量）麻椒花椒（适量）白芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“做这一款香辣酒鬼花生，辣度可以自己调，我做的这个不是得辣，孩子也能吃的。而且是少油版的，连我这个对花生不感冒的人都是一个接着一个吃，吃到停不下来。”食材明细主料花生米（500g）花椒（适量）干辣椒（10个）盐（1小勺）孜然粉（1小勺）辣...

“过年有酒有菜~~举国欢庆的日子，春节总是比别的时候热闹~既然有酒，怎么没有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生，无论下酒，还是下饭，或者零嘴小吃~~它受欢迎的程度都超乎你的想象~~每到过年前夕，我家就开始做酒鬼花生了~~一大锅辣子...

“看个小电影，吃个小零食……自制零食，美味更健康哦…”食材明细主料花生（260g）辅料干红辣椒（10个）花椒（15粒）盐（适量）糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣花生的做法步骤1、花生剥去外壳，洗净，用热水浸泡15分钟；2、待水温...

食材明细主料花生（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小酒鬼花生的做法步骤1、花生去皮放入油锅炸黄即可2、利用剩余的油小火放入辣椒花椒3、入味装盘...

食材明细主料花生（适量）辅料菜油（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）十三香（适量）花椒面（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒鬼花生的做法步骤1、头天把花生用温开水泡一个小时，待泡涨了，把花生皮拔了2、放在冰箱...

“麻辣鲜香酥脆的花生，酒鬼的不二选择。老公和儿子都偏爱一种叫黄飞鸿的花生，它是我们当地的一个著名品牌，还真的有卖，八九元的样子，经常买回来包，老公拈几颗，儿子拈几颗，我也整几颗，越吃越越上瘾，欲罢不能。那天回家，看到菜场有...