香煎鱼片的做法 香煎鱼片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鱼片的做法步骤

• 1、鱼片洗干净控干水分放入碗中，加入料酒，盐，糖，胡椒粉，十三香，鸡蛋，淀粉拌匀腌制10分钟。

• 2、切些葱花，辣椒末。

• 3、锅里热油，放入鱼片小火慢煎至两面金黄即可。

• 4、装盘撒上葱花辣椒。