香煎巴鲫鱼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

巴鲫鱼 ：510

辅料

粟米油 ：适量
生抽 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1. 食材：潮汕巴鲫鱼。

2. 热锅，放入姜片，用姜片擦拭锅面。

3. 放入潮汕巴鲫鱼，倒入适量的粟米油。

4. 盖锅盖，文火煎，揭盖，见到金黄就翻另外一面煎。

5. 两面金黄即可关火，装碟后淋上适量的生抽就可享用啦。