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牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做

牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做

萝卜炖粉条是主妇们拿手的家常菜了吧,口感软糯,老少皆宜,做法简单却不失美味,今天它就在我们家的早餐中现身了,很受家人的喜爱呢

食材明细

主料
  • 卤牛肉 (适量)
  • 白萝卜 (适量)
  • 红薯粉条 (适量)
  • (适量)
  • 茼蒿 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

牛肉萝卜炖粉条的做法步骤

  • 牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做 第2张

    1、粉条用水浸泡至软,白萝卜切成粗丝,姜切片

  • 牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做 第3张

    2、锅中放油,放入姜片煸炒,再放入白萝卜翻炒一分钟

  • 牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做 第4张

    3、倒入适量水,放入泡软的粉条,加盐调味后煮10分钟

  • 牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做 第5张

    4、预先卤好的牛肉切片

  • 牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做 第6张

    5、放入卤牛肉,加料酒、生抽调味,再焖煮1分钟。

  • 牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做 第7张

    6、出锅,盛到碗中

  • 牛肉萝卜炖粉条的做法 牛肉萝卜炖粉条怎么做 第8张

    7、搭配了全麦花卷和水果就是今天的早餐了