萝卜包菜炖粉条的做法 萝卜包菜炖粉条怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜包菜炖粉条的做法步骤

• 1、鸡蛋打散打匀。

• 2、摊成蛋皮。

• 3、将蛋皮切丝。

• 4、白萝卜，胡萝卜，卷心菜分别切成细丝，香葱切葱花。

• 5、腿肉切肉丝，粉条用开水泡软。

• 6、锅中放油烧热下胡萝卜丝和白萝卜丝翻炒片刻。

• 7、再放入卷心菜丝加食盐炒匀。

• 8、加漠过蔬菜量的清水盖上锅盖慢慢炖。

• 9、炖至蔬菜软烂后放入蛋皮和肉丝。

• 10、继续焖煮五分钟。

• 11、放入粉条。

• 12、煮开煮软后调入鸡精，撒上葱花翻炒均匀即可。

• 13、鲜甜美味的卷心菜炖粉条就做好了哟。