关于软炸的餐饮精选

食材明细主料平菇（适量）辅料面粉（四汤勺）玉米淀粉（三汤勺）五香粉（少许）辣椒粉（少许）盐（适量）蛋清（一个）原味（口味）未知（难度）软炸平菇的做法步骤1、平菇洗净，撕成小块。2、锅中放水，水开倒入平菇焯烫。3、焯烫好平菇过凉水挤干水分备用。4...

软炸里脊是一种以猪肉和鸡蛋为两种原材料的食物，是一道地道的京菜，味道鲜美，嫩滑可口，通过炸的手艺让里脊和鸡蛋进行有效的融合，是一个既可以做小吃，也可以做正餐的美食，算是典型的下酒菜吧，如果你想学会做软炸里脊，那么这篇文...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜蘑：2个辅料淀粉：适量白糖：少许油：适量盐：适量鸡蛋：1个面粉：适量味素：少许具体步骤1.1，准备适量的鲜蘑2.2，把鲜蘑根部去掉均匀的掰开，，把掰好的鲜蘑用水洗干...

“儿时的味道”食材明细主料猪里脊（200克）辅料料酒（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒，盐，五香粉腌制十分钟...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪里脊：300鸡蛋液：1碗面包糠：1杯面粉：1碗辅料酱油：3勺生姜：适量食盐：适量酒：3勺胡椒粉：3勺具体步骤1.切成|cm左右的肉片，用菜刀拍打，松散好入味2.加入酱油，酒，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鲜皮皮虾肉：500辅料淀粉：适量料酒：适量白胡椒粉：适量盐：适量鸡蛋：1枚油：适量具体步骤1.新鲜皮皮虾肉，用料酒，盐，白胡椒粉腌制。2.淀粉用水调匀，沉淀待用。3....

“爱吃，如同好好生活一样，是一种追求。喜欢美味的同时，也追求着差异。犹如扁豆一样，它不但能炒着吃还能炸着吃呢。今天给各位食友介绍一下扁豆角炸着吃的烹饪方法——孜然软炸扁豆角盒。”食材明细主料扁豆角（适量）大葱（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料淀粉加：适量面粉：适量平菇：适量辅料盐：适量五香粉：适量水：适量具体步骤1.平菇一盘，洗净，去掉根蒂2.用沸水焯两分钟。3.捞出控水4.把蘑菇的水分挤出去，然后撕成...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料里脊肉：400辅料海鲜酱油：适量盐：适量胡椒粉：适量酒：适量蛋清：适量油：适量淀粉：适量具体步骤1.猪里脊肉洗净；2.切成长条，加入盐、胡椒粉、酱油、点几滴白酒...

食材明细主料里脊肉（适量）生姜（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背轻轻拍松（将肌肉纤维...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜蘑：200辅料淀粉：适量盐：适量酱油：少量鸡蛋：两个面粉：适量花椒：适量孜然：适量辣椒面：适量鸡精：少量具体步骤1.蘑菇撕成条，洗净，用开水焯过，然后攥干水分～2.鸡...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉：500鸡蛋清：1个面粉：50淀粉：100辅料盐：少许鸡精：少许胡椒粉：少许泡打粉：少许具体步骤1.软炸里脊本身是用猪里脊肉做的，但是用鸡胸肉做也是可以的，猫猫...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟软炸里脊就是将里脊用低温油炸熟的方法，炸出来的里脊里嫩外脆，软嫩鲜香。可以根据自己的洗好调制蘸料。番茄汁或者辣椒面。学会了软炸里脊，就不用再去外...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好长一段时间没有吃到虾了，味道甚是想念啊，最近新学到了一道菜式，软炸虾仁配椒盐，名字很扯，内容很赞，虾仁被炸过之后，有着金黄色的外表，酥酥的外表口感，以及鲜...

食材明细主料杏鲍菇（200g）鸡蛋（1个）面粉（2勺）淀粉（1勺）五香粉（适量）椒盐（适量）植物油（300g）辅料盐（1g）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）软炸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净。2、用手撕成长条，放盐腌10分钟。3、鸡蛋，面粉，泡打粉，淀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟糖醋软炸里脊，是淄博一种传统的有名的一道菜色。而且这种酸酸甜甜又炸过的食品，很容易受到广大群众的喜爱，所以今天我就来介绍一下这道糖醋软炸里脊，让小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个猪里脊肉：500辅料盐：适量淀粉：适量十三香粉：适量生抽：适量孜然粉：适量油：适量料酒：适量辣椒粉：适量姜：1块胡椒粉：适量香油：适量具体步骤1.将猪里脊肉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天都是吃炒的菜，麻辣味的，实在是吃腻了，今天准备换一换口味，于是尝试了一个新的菜式，这道菜就是好吃的糖醋软炸里脊。第一次吃就被深深的吸引了呢，糖醋味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：适量辅料十三香：适量味精：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.蘑菇手撕成条状2.入沸水中焯过3.焯水后盛出，放入盐，味精，五香粉，调匀。4.淀粉兑水成面糊，蘑菇蘸...

食材明细主料扇贝丁（150克）辅料葱（3克）花生油（500克）料酒（10克）食盐（2克）白胡椒粉（0.5克）烧烤料（0.5克（炸完撒上边的，我忘了））面粉（50克）蛋清（1个）水（适量）花椒叶（3克）姜（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）软炸扇贝丁的做法步骤1、原浆扇贝丁...

“软炸三文鱼。外皮口感酥脆内芯软鲜。可以撒胡椒粉或者番茄酱调味都可以。下酒小吃都不错。制作简单零失败。”食材明细主料三文鱼（200g）辅料植物油（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸三文鱼的做法步...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料杏鲍菇：2个辅料盐：适量面粉：适量油：适量香葱：适量具体步骤1.准备好食材：杏鲍菇、面粉、香葱2.杏鲍菇洗干净，撕成丝状3.面粉加少许酵母4.再加适量盐5.加...

食材明细主料猪肉（1块）辅料花生油（适量）调料生抽（1匙）料酒（1匙）淀粉（1勺）盐（少许）孜然辣椒粉（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软炸猪肉片的做法步骤1、猪肉切片加盐，生抽，料酒腌制10分钟。2、加入淀粉拌匀。3、炒锅放油烧热，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：适量鸡蛋：适量辅料椒盐：适量淀粉：适量盐：适量胡萝卜：适量具体步骤1.将蘑菇洗净撕成小块；鸡蛋取蛋清，搅散后调入盐、淀粉，搅拌成稀稠糊。2.炒锅上火加油烧...

“软炸虾，我的最爱，劲道的虾肉，配以椒盐调味，吃到嘴里，外酥里嫩，吃了一个还期待下一个，同志们，眼馋了吗，眼馋了，我给你们快递过去哈~~~”食材明细主料海白虾（300g）辅料食盐（10g）吉士粉（10g）椒盐（5g）玉米淀粉（10g）白胡椒（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）...