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土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做

土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做

剩个土鸡腿,用土豆炖了很好吃。

食材明细

主料
  • 土鸡腿 (1个)
  • 土豆 (4个)
辅料
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 花椒 (3个)
  • (适量)
  • (少许)
  • (2勺)
  • 老抽 (少许)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

土鸡腿炖土豆的做法步骤

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第2张

    1、备好食材:鸡腿切块,土豆去皮。

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第3张

    2、鸡腿焯下水,剩鸡爪子也一起做了,焯过水的鸡腿用水冲洗净控水。

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第4张

    3、锅中油热下入鸡腿翻炒。

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第5张

    4、放入料酒、葱姜、生抽、花椒粒炒香。

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第6张

    5、加水、加盐、加老抽少许。

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第7张

    6、移入高压锅,盖盖上汽17分钟关火。

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第8张

    7、放入土豆,上汽后焖3分钟。

  • 土鸡腿炖土豆的做法 土鸡腿炖土豆怎么做 第9张

    8、盛出。