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改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做

改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做

手头有了新加坡肉骨茶汤料,家里有羊排,所以做了这个羊排肉骨茶,鲜美可口哈!

食材明细

主料
  • 羊排 (700g)
辅料
  • 胡萝卜 (1根)
  • 新加坡肉骨茶汤料 (1包)
  • 蒜粒 (12瓣)
  • 香菜 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

改版羊排肉骨茶的做法步骤

  • 改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做 第2张

    1、羊排洗净入凉水,开锅后捞出换水。

  • 改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做 第3张

    2、肉骨茶汤料和蒜粒。

  • 改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做 第4张

    3、放入砂锅,再放几片姜片,去膻味,大火煮开后转小火。

  • 改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做 第5张

    4、炖煮40分钟后再放入胡萝卜

  • 改版羊排肉骨茶的做法 改版羊排肉骨茶怎么做 第6张

    5、再炖煮20分钟,关火,放入香菜香葱,上桌开吃。