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清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做

清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做

咸香入味儿,一点不膻,拿起就可以大快朵颐。也可红烧,回锅😋

食材明细

主料
  • 后山带骨羊肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

清煮带骨羊肉的做法步骤

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第2张

    1、带骨羊肉适量。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第3张

    2、改刀切大块。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第4张

    3、适量水清水,羊肉放入。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第5张

    4、焯两滚儿捞出。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第6张

    5、温水洗净浮沫。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第7张

    6、焯好的羊肉放入温水中。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第8张

    7、适量盐,香叶,花椒。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第9张

    8、大火煮开。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第10张

    9、中火煮四十五分钟。用筷一插就烂😋

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第11张

    10、香味儿四溢。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第12张

    11、成品。

  • 清煮带骨羊肉的做法 清煮带骨羊肉怎么做 第13张

    12、成品。