改良版糖醋排骨怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：一斤
葱头 葱段 ：一小撮
红糖 ：三大勺
白醋 ：一勺
盐 ：半勺
糖 ：半勺

辅料

具体步骤

1. 排骨放锅里放入半勺盐糖，小炒。不用油，不用沥水。炒好先装盘备用。

2. 三勺红糖加水调好。

3. 锅洗干净排骨倒入炸。炸得表皮有点变色起锅备用。

4. 红糖水加葱头开火熬汁，葱头使排骨更香。稍微沸时入排骨。

5. 入排骨，着色。因为第一步已经加入盐糖，里面肉味已经很鲜美了。熬得汁成稠状就可以起锅了。

6. 撒上葱花。很香，味道一级棒。孩子吃得健康！