麻辣梅豆的做法 麻辣梅豆怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣梅豆的做法步骤

• 1、食材：梅豆

• 2、配料：花椒、干辣椒

• 3、将梅豆摘洗干净。

• 4、捞出，待用。

• 5、将干辣椒用剪刀切开，待用。

• 6、随后，将收拾好的梅豆下入沸水中焯开至断生，捞出。

• 7、烧锅倒油烧热，下入干辣椒和花椒炝锅。

• 8、接着，下入焯好的梅豆，加点盐。

• 9、调味翻炒翻炒。

• 10、然后，加点鸡精。

• 11、炒匀，即成。

• 12、出锅，装盘。