麻辣豆腐干的做法 麻辣豆腐干怎么做

“豆腐干是常见的豆制品，可以炒、烧、煮、拌等等，做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干，品味之后，感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干，肯定不错，还能以假乱真，把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣豆腐干的做法步骤

• 1、主辅料：豆腐干调味料：白糖、盐、胡椒粉、熟花椒粉、芝麻辣椒油、生抽。

• 2、把豆腐干切条。放入耐热盘中。

• 3、然后放入微波炉，高火3分钟。

• 4、加入白糖2羹匙。放入盐四分之一羹匙。

• 5、加胡椒粉五分之一羹匙。放入熟花椒粉三分之一羹匙。

• 6、加入芝麻辣椒油3羹匙

• 7、加生抽适量。

• 8、将其搅拌均匀。

• 9、再次放入微波炉，高火1—2分钟即可。

• 10、装盘即可上桌。

小窍门

1、调味料可以按照自己喜欢的搭配。
2、也可以提前兑好调味料。