麻辣土豆片的做法 麻辣土豆片-快手菜 麻辣土豆片怎么做

“猪妈，酷爱土豆，新土豆的到来更是兴奋至极。麻辣的口味超级下饭，大家一起来试试这款快收菜——只需3分钟哦！！GO！GO！GO！GO！”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣土豆片的做法步骤

• 1、土豆去皮，切片

• 2、辣椒去掉尾部，大蒜切片

• 3、土豆片清水洗一下，这样能保持土豆脆脆的口感

• 4、6成热依次放入配料：麻椒——辣椒——蒜片/待麻椒辣椒飘香，蒜片金黄即可

• 5、放入土豆片翻炒，调入适量的盐，翻炒3-4分钟，淋入麻油出锅

• 6、色泽鲜亮，简单实用

小窍门

亲们，炒的时候饭锅要勤快哦，不要粘锅。