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辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做

辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做

毛肚富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力,缓冲贫血,有利于生长发育。还有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

食材明细

主料
  • 熟牛肚 (1个)
辅料
  • 青辣椒 (4个)
配料
  • 大葱 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣炒毛肚的做法步骤

  • 辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做 第2张

    1、青辣椒洗净,大葱去皮备用。

  • 辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做 第3张

    2、大葱,青椒切块。

  • 辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做 第4张

    3、熟牛肚切菱形块。

  • 辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做 第5张

    4、锅里放花生油烧热,放入葱块爆香。

  • 辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做 第6张

    5、加入生抽,盐翻炒。

  • 辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做 第7张

    6、放入青椒翻炒,青椒炒的变绿,加入鸡精再翻炒均匀,就好了。

  • 辣炒毛肚的做法 简单小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎么做 第8张

    7、辣炒牛肚。。。。。

小窍门

青椒一定不要炒过了,要脆脆的好吃。盐不要放多,熟的牛肚里都含有盐分。