关于辣炒毛肚的餐饮精选

“毛肚富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长发育。还有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。”食材明细主料熟牛肚（1个）辅料青辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟我很喜欢吃麻辣香锅，去年几乎每个月都会去两次，爱的就是那种酸爽的感觉，但是偶然的机会我在朋友那里学会了爆炒毛肚以后，我去的就很少了，爆炒毛肚吃到嘴里...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味辣炒毛肚，是一个非常适合年轻人及小情侣品尝的非常不错的菜料，全国各地大的四川饭馆都会有卖，味道香辣可口，所有人都可以品尝一下，非常不错的，美味辣炒...

“想吃辣，想吃串串，想吃毛肚，做了个麻辣毛肚火锅串串，太好吃了，天呐。”食材明细主料黑毛肚（250g）白毛肚（250g）辅料葱（1块）姜（1块）蒜（1颗）火锅底料（1块）豆瓣酱（1勺）娃娃菜（1颗）豆腐（2片）豆皮（1块）虾（250g）调料蚝油（1勺）酱油（1勺）麻辣（口味）煮（工艺）一小时...

“一说到麻辣串串，一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备点麻辣火锅底料就可以啦，根据做的量取适量的麻辣火锅底料，用高汤煮一下就可以啦。”食材明细主料毛肚（200g）豆...

牛毛肚。毛肚是常见的食材，分为两种，一种颜色发黄，一种颜色发黑，可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃等。清洗毛肚时，可以将毛肚放在水中简单冲洗，再用食用盐、食醋、面粉涂抹在毛肚表面，反复揉搓后，再用清水冲洗干净即可。清洗毛肚时...

“麻辣，毛肚脆嫩，好吃下饭。”食材明细主料韭菜（适量）毛肚（适量）辅料山茶油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）姜（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜...

要。毛肚是牛的内脏，需要焯水才能去除腥味，否则影响口感。毛肚超过其应有的白色和体积肥大，不要购买，这是用甲醛泡发的毛肚，手一捏毛肚很容易碎掉，加热后会快速萎缩，不能食用。用辣椒炒毛肚时，注意毛肚炒的时间不宜过长，否则会...

“麻辣下饭。”食材明细主料青椒（适量）毛肚（适量）姜丝（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）红油辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒姜丝炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝。2、青红椒，姜丝。...

“卤毛肚直接吃很香，但是用泡椒和佐料爆炒一下就更加下饭好吃啦！”食材明细主料卤毛肚（150克）泡椒（2根）泡姜（1块）青椒（1个）洋葱（半个）芹菜（1根）辅料生抽（适量）豆瓣酱（1勺）老干妈风味豆豉（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒爆炒卤...

“宅久了，口味变得寡淡了！今来点重口味，网上预约的毛肚刚刚送来，午餐就来一款：香辣爆炒牛肚，麻辣过瘾，口感筋道。非常时期，能吃到如此美味的食物，简直太幸福了！”食材明细主料毛肚（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）香菜（适...

“记得小时候老爸总爱和我们比谁的牙齿更坚固，吃米饭要吃硬硬的，吃鸡肉嘱咐妈妈不要肉太烂，不然没劲道没嚼头。如今爸掉了一颗大门牙，可还是爱吹嘘自己牙齿多牛还能吃凉煎饼呢！好吧，我给您做一道您以前最爱吃的猪肚炒毛豆，这...

黑毛肚。毛肚是常见的食材，包括黄毛肚和黑毛肚，吃粮食长大的牛，毛肚呈黑色；吃饲料长大的牛，毛肚成黄色。毛肚的表面比较脏，烹饪之前需要仔细清洗，这样会更加卫生。毛肚的烹饪方式多样，可以用于制作凉拌毛、毛肚火锅、爆炒毛肚...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟地地道道的川菜，“辣炒毛肚”也叫“爆炒毛肚”，而且可以变换各种不同的菜色，比如辣炒牛肚，辣炒猪耳朵，辣炒鸡杂等熟食店的一切，都很合适。这道美食不仅味道...

食材明细主料毛肚（400克）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）大蒜（3瓣）花椒（10粒）配料花生油（适量）盐（1勺）鸡精（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒毛肚的做法步骤1、准备用料2、将煮熟的毛肚切丝3、青椒洗净切丝4、胡萝卜洗净...

青椒，木耳，蒜薹，甜椒等。毛肚还可以做香辣水煮毛肚，凉拌毛肚，黄喉毛肚，青椒炒毛肚，卤毛肚等。在制作香辣水煮毛肚的时候，需要用到一些调料，有干红辣椒，花椒粒，葱段，姜片，蒜末，食用盐，鸡精等调料，热锅冷油，把这些调料炒香后，再倒入适量的...

食材明细主料香菇（130g）油菜（几棵）素毛肚（几块）辅料食用油（半匙）红椒（半个）调料葱姜（小许）花椒（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜炒素毛肚的做法步骤1、取香菇。2、洗净。3、切块。4、冷水下锅焯水。5、切红椒...

“麻辣下饭。”食材明细主料毛肚（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝，多淘洗几遍，把褶皱里的...

“毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃毛肚可以有缓解营养不良的作用，对于缓解气血...

“强烈推荐的一道菜，微辣微咸微甜，爽口下饭，既适合无肉不欢的食客，也适合喜欢清爽菜菜的人。”食材明细主料猪肚（400克）雪菜（300克）胡萝卜（半个）芹菜（一根）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）醋（适量）淀粉（适量）食用油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）糖（适量...

“蒜香麻辣，毛肚脆嫩，超级下饭。”食材明细主料毛肚（适量）青椒（适量）蒜蓉辣酱（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）山茶油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）仔姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒毛肚的做法步...

“每次在外面吃水煮牛肉总是吃不到自己想要的那种味道，特辣特麻，吃着特爽的感觉，以前做过水煮酸菜鱼，今天试着做了个水煮牛肉，因为我爱人喜欢吃毛肚，还加了毛肚。棒极了。简直停不下筷子。”食材明细主料牛肉（200g）毛肚（200g）豆...

食材明细主料洋葱（160克）毛肚（110克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒毛肚的做法步骤1、食材：洋葱（已清洗切开）、毛肚（已清洗切开）。2、烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒一下。3、接着，加适量...

食材明细主料牛毛肚（400g）辅料小葱（适量）香菜（适量）配料老姜（适量）大蒜（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）辣椒油（适量）小磨麻油（适量）芝麻（适量）香辣酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油毛肚的做法步骤1、牛毛...

“很香很下饭的一道菜”食材明细主料毛肚（300克）辅料八角（适量）姜丝（适量）配料老干妈红油辣椒（适量）厨邦豉油（适量）美极鲜蚝油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣毛肚的做法步骤1、热锅冷油2、油微...