热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做

紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做

砂仁,是我家乡的特产,它有开胃,养胃的功效!

食材明细

主料
  • 排骨 (2块)
  • 砂仁 (4~5颗)
  • 紫苏 (10张)
辅料
  • (1匙)
  • (1匙)
  • 生粉 (1.5匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫苏砂仁蒸排骨的做法步骤

  • 紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做 第3张

    2、把砂仁剁碎,紫苏切碎。

  • 紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做 第4张

    3、洗净的肉放盘,放盐搅拌,然后放砂仁,再放紫苏搅拌,再放生粉搅拌,最后放点花生油

  • 紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做 第5张

    4、下锅蒸十五分钟

  • 紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做 第6张

    5、出锅的排骨

  • 紫苏砂仁蒸排骨的做法 紫苏砂仁蒸排骨怎么做 第7张

    6、成品

小窍门

排骨剁小块,太大了不好蒸!砂仁有种气味,有些人不喜欢吃!