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烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做

烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做

食材明细

主料
  • 羊腿肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 烧烤调料 (适量)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤羊肉的做法步骤

  • 烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做 第2张

    1、羊腿肉解冻沥干。

  • 烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做 第3张

    2、葱姜蒜切好,放入羊肉中。

  • 烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做 第4张

    3、放入所有调料。

  • 烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做 第5张

    4、戴上手套,抓匀。盖上保鲜膜。放冰箱冷藏一夜。

  • 烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做 第6张

    5、再将羊肉一块一块摆放到锡纸上,170度烤35分钟。

  • 烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做 第7张

    6、烤到20分钟时,将肉翻面,再撒孜然粉和辣椒粉和烧烤调料。再烤15分钟。

  • 烤羊肉的做法 烤羊肉怎么做 第8张

    7、成品。