关于水煮凤爪怎么做好吃的餐饮精选

“在饭店吃过，试着自己做，味道差不多。入口即化，好吃。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）大蒜子（适量）葱（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水煮凤爪的做法步骤1、凤爪去甲，焯水。2、用冷水冲洗干净，放适量水...

“很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪（500g）辅料草果（两颗）八角（少许）小辣椒（4根）蒜头（3倍辣椒的量）糖（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干...

凤爪作为我们日常补充营养不可缺少的原料，对补充维生素有重要作用。凤爪作为我们日常烹饪食材，小编想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧，才能让食材的营养和美味共同发挥出来，今天就来告诉大家糟凤爪煮多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟凤爪又称鸡爪，是一种谷氨酸、胶原蛋白和钙质丰富的食物，既有美容养颜的功效，也能软化血管，且这道秘制卤煮凤爪中还加入了中草药成分，既能去除腥味、也能健...

“清淡美味，春天的气息，早晨的快餐。”食材明细主料冻水饺（10个）辅料凤尾（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤尾煮水饺的做法步骤1、冷盐水中下去水饺，是为了让外面的水温和饺子内部温差不大，饺子能够里外一起...

“凤爪又称鸡掌，鸡爪，凤足等，它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。对我家来说，鸡爪已不再是饭桌上的菜了，而是饭后，休闲时的零食。做卤水我可以说是半个行家了，这款卤煮凤爪的配料中我加入了很多...

“昨天下了一夜的雨，刮了一夜的风，相比其它地方这不算什么。但早上出门后，才发现这感觉不是很厉害，但也造成了不少麻烦，就拿小区里来说吧！树叶，树枝，垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃，不知道是什么打坏了~还有...

凤爪是大家都很喜欢的一种食物，凤爪不仅味道好吃，还特别有营养哦，我们平时吃的凤爪一般都是从外面买的已经处理好的，我们自己在家怎么做凤爪才好吃呢，今天我们就来看一下凤爪怎么做吧，在做凤爪的过程中要注意一些什么呢，让我...

十分钟左右。制作泡椒凤爪先将凤爪煮熟，将清洗好的鸡爪放在冰水里浸泡五分钟，水开后煮三至五分钟，由于鸡爪大小和产地不同，煮的时候要按具体情况控制时间，用大火煮开后转小火煮，在住的过程中要一直关注煮到什么程度了，以鸡爪...

“凤爪是很好的消口零食，这次用了盐焗鸡粉，采取冷食，口感Q韧，不火不燥。为了使凤爪的晶莹，没有下深颜色的调料，卖相不亚于白云凤爪哦。”食材明细主料凤爪（约600克）焯水调料精盐（1小勺）料酒（1大勺）汤汁调料盐焗鸡粉（2小勺）冰糖（约3节...

“记得今年回国，同师傅饮茶，不经意地点了一碟泰汁凤爪，味道十分吸引，不能忘怀。刚好家里有冬阴功的汤料，不妨山寨山寨。”食材明细主料凤爪（0.75磅）辅料冬阴功汤料（3汤匙）泡椒（10只）洋葱（0.5个）姜（1块）配料辣椒油（辣椒油）柠檬（1个）咸鲜（口...

“今天早上买菜，买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元，把这两种食材搭配在一起，搁点蒜片、姜片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。”食材明细主料牛蛙（2只）凤爪（300克）辅料蒜片（适量）姜片（适量）油辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量...

“虎皮凤爪是一道常见的家常做法，深受大家喜爱。其实虎皮凤爪的做法非常简单，并不一定要看虎皮凤爪做法的视频才能学会，跟着虎皮凤爪的做法图解一样可以学得会，相信自己，只要胆大、心细一定能做出来。哈哈。。。所以我就做...

鸡爪俗称凤爪，是一道名菜，无论是高档饭店的餐桌上，老百姓聚会的餐桌上，还是看球喝酒的餐桌上，总之，是中国老百姓餐桌上一道必不可少的美食。凤爪的烹饪方式也是多种多样，每家由于用量的不同凤爪的味道也会随之不同，那么凤爪怎...

“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...

食材明细主料鸡脚（10个）泡椒（1袋）胡萝卜（半根）辅料八角（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净，剪掉脚指甲，切成小块。（主要是为了...

“卤完日式叉烧，卤水味道还挺好的，就买了凤爪回来又卤上了。”食材明细主料鸡爪（2磅(900)g）鸡蛋（8个）辅料卤水（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤水凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，切去指甲。2、飞水，洗去浮沬3、放入卤水里，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡脚：500泡椒（野生椒）：1瓶辅料蒜茸：2两辣椒油：少许麻油：少许味精：少许食盐：少许鸡精粉：少许白醋：2瓶具体步骤1.1、鸡脚去指甲。2.2、烧一锅开水，水的份量刚好泡鸡...

“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一...

食材明细主料鸡爪（20个）辅料泡椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）纯净水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净，剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3...

“顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。鸡爪：鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。支竹（腐竹）：具有浓郁的豆香味，并...

15-20分钟。凤爪，还有一个别称是鸡爪。在挑选凤爪的时候，首先要看凤爪的外观，建议挑选肉质白嫩略带光泽的，这样的才是新鲜的凤爪。用手轻轻摸一下凤爪，容易粘手的就说明已经不新鲜了。凤爪煮熟之后，建议放到冰水中浸泡一下，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡爪子：若干辅料李锦记卤水汁：适量水：适量姜片：适量具体步骤1.鸡瓜子洗净，剪去指甲，然后放入油锅过油。2.卤水汁和水按1比4放到锅里，加少许姜片，大火煮开后，转...

“边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻...

食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，...