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凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做

凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做

食材明细

主料
  • 黄瓜 (2根)
  • 盐渍君荙菜 (适量)
调料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 熟芝麻 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌黄瓜君荙菜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第2张

    1、黄瓜洗净,君荙菜洗去盐分备用。

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第3张

    2、黄瓜切片。

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第4张

    3、撒少许盐杀一下水分。

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第5张

    4、水烧开关火,烫一下君荙菜捞出攥干。

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第6张

    5、切几刀成小片。

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第7张

    6、打调料,把青、红小米椒切成椒圈。

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第8张

    7、加入适量生抽、香醋、蚝油、味精、糖、香油、熟芝麻(黑白都可)。

  • 凉拌黄瓜君荙菜的做法 凉拌黄瓜君荙菜怎么做 第9张

    8、拌匀即可食用。我没泼油,这样吃更清爽健康