干锅羊肉的做法 干锅羊肉怎么做

“简单粗暴，用苏泊尔电砂锅不加一滴水炖的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干锅羊肉的做法步骤

• 1、这只一只羊腿3斤左右，焯水捞出来放砂锅。

• 2、加入孜然，盐酱油和料酒，喜欢红糖的可以放少许着色，按牛羊肉键。

• 3、食物本身的水分会逐渐出来，及时翻一下，防止粘锅。

• 4、2个半小时后美味完成。