准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟其实好多的诗词当中都出现过的就是黄花其实这个花不止可以出现在诗词当中,其实这还是一道食材,所以现在好多的人都知道黄花汤,今天给大家介绍的就是酸汤黄花菜,其实这道菜不是所有的人都吃过,所以建议大家去尝试一下,我觉得很好吃
主料
黄花菜 :
适量 西红柿 :
适量 辅料
盐 :
适量 醋 :
适量 味精 :
适量 具体步骤
凹造型,很美的黄花菜吧,黄花菜要摘去花蕊,花蕊有小毒
番茄切成块
上锅,油热后入番茄熬成这样,这样才能让番茄充分释放番茄红素,加一点盐,盖锅盖,小火把番茄熬成酱状
熬成这样,这样才能让番茄充分释放番茄红素
番茄酱加水烧开后,加入黄花菜,煮到黄花菜变软就可以出锅了