热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做

豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做

食材明细

主料
  • 干鱼 (适量)
  • 酸豆角 (适量)
  • 酸大蒜 (适量)
  • 辣椒 (适量)
调料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (少许)
  • 生抽 (3毫升)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆角烧干鱼的做法步骤

  • 豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做 第2张

    1、干鱼水煮洗干净备用。

  • 豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做 第3张

    2、酸辣椒,酸豆角,酸大蒜切好备用。

  • 豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做 第4张

    3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒酸豆角,酸辣椒,酸大蒜,加入生抽一起炒。

  • 豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做 第5张

    4、倒入干鱼,煸炒加入适量清水。

  • 豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做 第6张

    5、加少许盐。

  • 豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做 第7张

    6、大火烧5分钟。

  • 豆角烧干鱼的做法 豆角烧干鱼怎么做 第8张

    7、装盘,成品图!!!!