干豆角肉馅饺子的做法 干豆角肉馅饺子怎么做

“皮薄筋道，香而不腻，超好吃！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干豆角肉馅饺子的做法步骤

• 1、干豆角用温水泡软后清洗干净，备用。

• 2、五花肉肉馅备用。

• 3、豆角、葱、姜切碎和五花肉馅一起放入盆中，加适量盐、少许生抽、老抽、蚝油、香酱、五香粉和鸡精，用筷子搅拌均匀即可。

• 4、面醒20分钟，再揉成光滑面团。

• 5、搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。

• 6、擀成大小均匀的饺子皮。

• 7、包好的饺子。

• 8、水开下锅煮，大约六七分钟即可。

• 9、出锅装盘。

• 10、香。