腊鸭炖白萝卜的做法 腊鸭炖白萝卜怎么做

“相比腊鸭焖藕，腊鸭炖白萝卜口味更清爽，适合轻盈灵动的春天。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

腊鸭炖白萝卜的做法步骤

• 1、腊鸭洗净切成小块。

• 2、白萝卜洗净，切成滚刀块。

• 3、姜去皮切成片。

• 4、起锅注入水。

• 5、加入腊鸭，姜片，大火煮开后，转小火加盖焖煮20分钟。

• 6、开盖，加入萝卜，大火煮开后，转小火加盖焖煮15分钟。

• 7、开盖，加适量盐调味。

• 8、转中火继续焖煮5分钟即可。