白萝卜炖豆嘴的做法 白萝卜炖豆嘴怎么做

“每次做这道菜，里面的白萝卜最先挑完，都说豆嘴里的白萝卜最好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

白萝卜炖豆嘴的做法步骤

• 1、备好食材，豆嘴洗的时候把皮去掉，口感更好。

• 2、白萝卜切成色子块，葱姜蒜改刀，干辣椒掰成段。

• 3、锅中放油，放八角

• 4、爆香葱姜蒜干辣椒。

• 5、倒入豆嘴翻炒。

• 6、翻炒片刻后加入一勺老抽调色。

• 7、倒入一勺耗油和生抽调味。

• 8、放入白萝卜块。

• 9、翻炒片刻后放一碗清水，加入适量盐调味。

• 10、等豆嘴变软，白萝卜变透明，用铲子能轻松的戳透即可，再放水淀粉勾芡。

• 11、出锅，里面的白萝卜能跟肉媲美。