腊肉蒸白萝卜的做法 腊肉蒸白萝卜怎么做

“主要吃白萝卜，甜甜脆脆，微辣，好美味”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腊肉蒸白萝卜的做法步骤

• 1、腊肉放在淘米水泡半个小时。

• 2、再用面粉水清洗。

• 3、面粉加水洗得很干净。

• 4、清洗沥干。

• 5、切成薄片。

• 6、白萝卜切片摆入碗中。

• 7、锅预热，倒油。

• 8、放入腊肉片，煸出一些油。锅里油比刚倒的油会多一些。

• 9、煸好的腊肉片放入萝卜上。

• 10、腊肉上放姜丝和剁椒，淋两小勺生抽。

• 11、放入高压锅，上气蒸12分钟。

• 12、出锅，萝卜吃光光。