凉瓜焖腐竹的做法 凉瓜焖腐竹怎么做 飘香香 热菜 9.17K 大中小设置文字大小 “凉瓜即是苦瓜,味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,具有清热解暑,明目解毒的功效。夏日多吃点凉瓜有益。” 食材明细主料凉瓜 (300克)炸腐竹 (适量)辅料蒜头 (适量)红葱头 (少许)调料油 (少许)盐 (少许)清淡 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)凉瓜焖腐竹的做法步骤1、备好食材:如图,凉瓜去瓤斜刀切片,炸腐竹泡软切段,胡萝卜切片,蒜头一切为二,红葱头切丁。2、热锅放油,下蒜头,红葱头小火煸炒出香味。3、下胡萝卜片炒一会。4、再下凉瓜炒至断生大约炒两分钟左右。5、然后放入腐竹翻炒一会。6、加小半碗开水焖煮3-5分钟。7、调点盐大火炒匀收汁即可。8、成品图。9、成品图。 TAG标签:凉瓜焖腐竹怎么做 凉瓜焖腐竹怎么做好吃 凉瓜 凉瓜焖腐竹的家常做法 凉瓜焖腐竹的做法步骤 凉瓜焖腐竹的最正宗做法 凉瓜焖腐竹 腐竹 凉瓜焖腐竹的做法 #