![诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单]( "诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
糖 ：
30生抽 ：
20 番茄酱 ：
25料酒 ：
20里脊肉 ：
400 醋 ：
20盐 ：
2匙葱 ：
1根蒜 ：
3个鸡精 ：
1匙 辅料
淀粉 ：
50 鸡蛋 ：
1个水 ：
50ml油 ：
500 具体步骤
![诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第2张")
1.里脊肉切条，用料酒，盐，少量糖腌制15分钟
![诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第3张")
2.往肉碗里打进一个鸡蛋，搅匀
![诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第4张")
3.里脊肉蘸取淀粉，放入油锅慢火炸熟，捞出备用
![诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第5张")
4.用，糖，醋，番茄酱，鸡精，生抽调成糖醋汁子，再加入清水
![诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅里倒少量油，炒香葱花和蒜，倒入糖醋汁子，随即倒入炸好的里脊肉翻炒
![诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的糖醋里脊怎么做好吃又简单 第7张")
6.等到所有的肉条都均匀上色，撒上黑芝麻就可以了
烹饪技巧
油炸的时候要慢火
