火麻仁豆皮丝烧白玉菇的做法 火麻仁豆皮丝烧白玉菇怎么做

“豆皮丝和白玉菇放在一起烧制，也是非常不错的搭配，不仅口味独特，口感也有层次，非常喜欢，成品菜放些火麻仁，提香又增加营养，值得分享。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火麻仁豆皮丝烧白玉菇的做法步骤

• 1、按照上述用量准备好各种食材。

• 2、将豆腐皮切成丝。

• 3、锅中放油，爆香姜末。

• 4、放入白玉菇煸炒。

• 5、炒时会出一些水，放入适量蒸鱼豉油和蚝油调味，并烧制一会儿。

• 6、放入豆腐皮丝。

• 7、一起翻炒均匀并放入红椒丝。

• 8、食材成熟入味出锅装盘，撒葱花和火麻仁添香并增加营养。

小窍门

如果放豆皮丝后锅中较干，可适量放少许水翻炒。